De Buyer Carbone Plus-stekpanna, kolstål, 28 cm
Proffskockens stekpanna med utmärkta stekningsegenskaper och nästintill evig användning! Kolstålet är ett bra alternativ till teflonpannor och kräver liknande vård som gjutjärn. En väl omhändertagen kolstålsstekpanna utvecklar en naturlig non-stick-yta av fett och kol, vilket minskar behovet av vård och ökar den icke-häftande förmågan. En mycket använd kolstålsstekpanna har till och med stekningsförmågan hos gjutjärn och den icke-häftande egenskapen hos teflon! Dessutom kan du använda metallredskap med pannan utan problem. De Buyer Carbone Plus har en struktur helt identisk med Mineral B-stekpannan - de enda skillnaderna är att Carbone Plus saknar bivaxbehandling och har ett starkare handtag tillverkat av förstärkt gjutjärn. Tvätta pannan med varmt vatten för att avlägsna eventuell förvaringsdamm innan första användningen. Om så önskas kan du också bränna in pannan med fett - se anvisningar i den bifogade videolänken. Kolstålet är inte lika poröst som gjutjärn, så du kan tryggt steka alla typer av råvaror. För råvaror med högt proteininnehåll, som ägg eller vit fisk, bör du vara försiktig och sänka temperaturen ordentligt. Försök inte hålla kolstålet blankt eftersom det ändrar färg med användning. Pannans insida blir mörkare, och när insidan är helt svart, är den naturliga non-stick-ytan på sin bästa nivå. Kolstålsstekpannan får inte diskas i diskmaskin; vanligtvis räcker det med att skölja den för hand med varmt vatten. Du bör heller inte förvara mat i pannan eller lämna den att blötläggas i diskhon på grund av risken för rost. Om det uppstår ytrost är pannan dock inte obrukbar, och rosten kan avlägsnas med en grov svamp eller stålull. Efter användning, tvätt och torkning bör du också applicera en droppe rapsolja för att förhindra ytrost under lagring. Passar alla värmekällor och spishällar, inklusive induktionshäll. Stekpannan kan också användas i ugnen (280 °C). Yttre diameter vid överkanten: 28 cm, Bottens diameter: 20 cm, Kantens höjd: 4 cm, Tjocklek: 3 mm, Vikt: 2,1 kg, Handtag: Rostfritt stål, Den pressade ramen av kolstålet kan ibland bli lite sned. För att förhindra detta, undvik att sätta den varma pannan i kallt vatten. Att använda pannan med högsta värme på spisen kan också orsaka snedvridning. Om snedvridning uppstår, bör du först värma upp pannan lite, sedan placera den på en stadig yta upp och ner och knacka med en hammare i mitten av pannans botten.
Relaterade produkter
−34 %
Orrefors Jernverk Stekpanna Gjutjärn, Svart
Denna stekpanna är gjort av kvalitativt gjutjärn, utrustad med ett akacia handtag. Gjutjärnsstekpannan kan användas till...
WMF Profi Resist stekpanna Ø 28 cm
WMF Profi Resist-serien erbjuder de goda egenskaperna hos en rostfri panna och en non-stick-beläggning: en aluminiumkärna,...
−2 %
Maku Stekpanna Patron 28 cm
Patron stekpanna – hållbar design i 100 % återvunnet aluminium, Patron stekpannan är tillverkad av 100...
Eva Trio Stekpanna i återvunnet rostfritt stål med bikakestruktur - Ø24 cm
Stekpannan är utrustad med en unik honeycomb-botten som effektivt minskar matens tendens att fastna eller brännas...
Tefal Infinite Frypan 28 cm
Stekpanna Infinite Frypan 28 cm TEFAL, Tefal, Infinite är en premiumstekpanna i rostfritt stål, designad för...
Eva Trio Grey Line stekpanna - grå - 24 cm
Slitstark stekpanna för vardagsmatlagning, Eva Trio Grey Line stekpanna (24 cm) är perfekt för allt från...
Eva Trio Stekpanna i koppar - 24cm
Eva Trio -serien av grytor och stekpannor i koppar är den ultimata matlagningsutrustningen, delvis på grund...
Tefal (RE)NEW+ -stekpanna, 20 cm, keramiskt beläggning, grå.
Tefal (RE)NEW+ -stekpannan kombinerar innovation och minskad miljöpåverkan för matlagning på ett helt nytt sätt -...
−11 %
Orrefors Jernverk Stekpanna Non-stick
Det är vid spisen och i ugnen som en stor del av magin i ditt kök...
Tefal Ultimate -stekpanna 24 cm, svart.
Matlagning kräver vanligtvis mycket kok- och stekkärl och dessutom måste de tåla extrema temperaturväxlingar, vassa verktyg...
Eva Trio Multi Sautépanna rostfritt stål 24cm (246524) - E
Eva Trio Multi är tillverkad med hjälp av flerskiktsteknik. Tekniken fungerar utifrån det faktum att materialen...
Eva Trio Grey Line stekpanna - Grå - 28 cm
Laga mat med självförtroende med Eva Trio Grey Line stekpanna - ett funktionellt och snyggt köksredskap...
Andra tittade även på
−60 %
Doro Watch 500 Svart Aktivitetsklocka
Håll dig aktiv och känn dig tryggare med en elegant smartklocka som ger dig såväl motivation...
CRKD Nitro Deck Standard Edition för Switch
Nitro Deck förvandlar Nintendo Switch till en bekväm och precis spelkonsol genom anslutning via USB-C-porten. Kompatibel...
Joy-it Tåligt aluminiumskabinett för Raspberry Pi 4 B
Tåligt och gediget aluminiumskabinett med två fläktar för Raspberry Pi 4 B. Det stötskyddande kabinettet är...
Greenman Toner motsvarar Brother TN-2310 Svart
Ersättningstoner TN-2310 för Brother-skrivare. Färg: svart. Kapacitet: 1200 sidor vid 5 % täckning.
Playknowlogy Stora modul-paketet för Arduino
Stort paket fyllt med flera olika typer av vanliga moduler och sensorer för Arduino-projekt. Mät och...
Ubiquiti Cloud Key G2 Rackmount Kit
Rackfäste för att montera Cloud Key G2 (61966), köps separat. Passar även Cloud Key G2 Plus....
−17 %
EcoFlow Solpanel 110 W
Portabel solpanel för EcoFlow River 2 och 3. Med en specialdesignad cellstruktur för 50% högre effekt...
Brother Toner TN-2005 Svart
Originaltoner TN-2005 för Brother-skrivare. Färg: svart. Kapacitet: 1500 sidor vid 5 % täckning. Modell: TN2005BK.
Brother Toner TN-2000 Svart
Originaltoner TN-2000 för Brother-skrivare. Färg: svart. Kapacitet: 2500 sidor vid 5 % täckning. Modell: TN2000BK.