De Buyer Mineral B Element -krepppanna, tillverkad av kolstål, 24 cm
proffskockens stekpanna med utmärkta stekegenskaper och näst intill evig livslängd! En kolstålspanna är ett bra alternativ till teflonpannor och kräver lite vård, likt gjutjärnspannor. En väl underhållen kolstålspanna utvecklar en naturlig non-stick-yta genom fett och kol, vilket minskar vårdbehovet och ökar non-stick-effekten. En mycket använd kolstålspanna kombinerar egenskaperna hos gjutjärnspannor och teflonpannor! Dessutom kan du tryggt använda metallredskap med pannan. I De Buyer Mineral B-serien har pannan en helt naturlig och kemikaliefri ekologisk bivaxbeläggning. Beläggningen skyddar pannan mot rost och underlättar användningen. Den skapar den första stekytan för kolstålet och förbättrar samtidigt pannans non-stick-egenskaper. Tvätta pannan med varmt vatten för att ta bort eventuell lagrad damm innan första användningen - det mesta av bivaxet försvinner från ytan. Den lilla mängd vax som förblir är inte skadlig och hjälper faktiskt till vid pannans första användning. Vid behov kan du också bränna in pannan med olja. Kolstål är det bästa valet för att göra plättar - plättarna får en riktig stekyta och fastnar inte i pannan. Eftersom kolstål inte är lika poröst som gjutjärn kan du tryggt steka alla typer av råvaror i det. För råvaror med högt proteininnehåll, som ägg eller vit fisk, bör du vara försiktig och sänka temperaturen ordentligt. Försök inte hålla kolstålet blankt utan förvänta dig att färgen ändras med användning. Insidan av pannan blir mörkare, och när insidan är helt svart är den naturliga non-stick-ytan på topp. Kolstålspinnar får inte diskas i diskmaskin; vanligtvis räcker det med varmt vatten vid handdisk. Du kan inte heller lagra mat i pannan eller lämna den i diskhon för blötläggning på grund av risken för rost. Om det dyker upp ytrost är pannan dock inte obrukbar. Du kan ta bort rosten med en grov svamp eller stålull. Efter användning, rengöring och torkning, bör du också applicera en droppe rapsolja på pannan för att förhindra ytrost under förvaringen. Passar alla värmekällor och spisar, inklusive induktionshäll. Pannan kan också användas i ugnen (max 200 °C i 10 min). Utomdiameter upptill: 24 cm, Höjd på kanten: 1,4 cm, Tjocklek: 2,5 mm, Kolstålspannans pressade ram kan ibland vrida sig. För att förhindra detta bör du undvika att sätta en varm panna i kallt vatten. Att använda pannan med högsta värme på spisen kan också orsaka vridning. Om vridningen inträffar bör du värma pannan något och placera den på en stabil yta upp och ner, sedan knacka med en hammare i mitten av pannans botten.
Relaterade produkter
−34 %
Orrefors Jernverk Stekpanna Gjutjärn, Svart
Denna stekpanna är gjort av kvalitativt gjutjärn, utrustad med ett akacia handtag. Gjutjärnsstekpannan kan användas till...
WMF Profi Resist stekpanna Ø 28 cm
WMF Profi Resist-serien erbjuder de goda egenskaperna hos en rostfri panna och en non-stick-beläggning: en aluminiumkärna,...
−4 %
Maku Stekpanna Patron 28 cm
Patron stekpanna – hållbar design i 100 % återvunnet aluminium, Patron stekpannan är tillverkad av 100...
Eva Trio Stekpanna i återvunnet rostfritt stål med bikakestruktur - Ø24 cm
Stekpannan är utrustad med en unik honeycomb-botten som effektivt minskar matens tendens att fastna eller brännas...
Tefal Ultimate -stekpanna 24 cm, svart.
Matlagning kräver vanligtvis mycket kok- och stekkärl och dessutom måste de tåla extrema temperaturväxlingar, vassa verktyg...
Eva Trio Grey Line stekpanna - grå - 24 cm
Slitstark stekpanna för vardagsmatlagning, Eva Trio Grey Line stekpanna (24 cm) är perfekt för allt från...
Tefal Infinite Frypan 28 cm
Stekpanna Infinite Frypan 28 cm TEFAL, Tefal, Infinite är en premiumstekpanna i rostfritt stål, designad för...
Tefal (RE)NEW+ -stekpanna, 20 cm, keramiskt beläggning, grå.
Tefal (RE)NEW+ -stekpannan kombinerar innovation och minskad miljöpåverkan för matlagning på ett helt nytt sätt -...
Eva Trio Stekpanna i koppar - 24cm
Eva Trio -serien av grytor och stekpannor i koppar är den ultimata matlagningsutrustningen, delvis på grund...
−11 %
Orrefors Jernverk Stekpanna Non-stick
Det är vid spisen och i ugnen som en stor del av magin i ditt kök...
Eva Trio Multi Sautépanna rostfritt stål 24cm (246524) - E
Eva Trio Multi är tillverkad med hjälp av flerskiktsteknik. Tekniken fungerar utifrån det faktum att materialen...
Eva Trio Grey Line stekpanna - Grå - 28 cm
Laga mat med självförtroende med Eva Trio Grey Line stekpanna - ett funktionellt och snyggt köksredskap...
Andra tittade även på
−47 %
Doro Watch 500 Svart Aktivitetsklocka
Håll dig aktiv och känn dig tryggare med en elegant smartklocka som ger dig såväl motivation...
CRKD Nitro Deck Standard Edition för Switch
Nitro Deck förvandlar Nintendo Switch till en bekväm och precis spelkonsol genom anslutning via USB-C-porten. Kompatibel...
Greenman Toner motsvarar Brother TN-2310 Svart
Ersättningstoner TN-2310 för Brother-skrivare. Färg: svart. Kapacitet: 1200 sidor vid 5 % täckning.
Joy-it Tåligt aluminiumskabinett för Raspberry Pi 4 B
Tåligt och gediget aluminiumskabinett med två fläktar för Raspberry Pi 4 B. Det stötskyddande kabinettet är...
−17 %
EcoFlow Solpanel 110 W
Portabel solpanel för EcoFlow River 2 och 3. Med en specialdesignad cellstruktur för 50% högre effekt...
Playknowlogy Stora modul-paketet för Arduino
Stort paket fyllt med flera olika typer av vanliga moduler och sensorer för Arduino-projekt. Mät och...
Ubiquiti Cloud Key G2 Rackmount Kit
Rackfäste för att montera Cloud Key G2 (61966), köps separat. Passar även Cloud Key G2 Plus....
TP-link Tapo C420 Extra kamera 1-pack
Tilläggskamera till Tapo C420S2 och C420S1. Ansluts till befintlig TP-Link-gateway.
BeautyUK Beauty UK Neon Nail Polish - Magenta
Skapa en spännande look med dessa helt nya neonnagellack. Finns i åtta djärva och ljusa färger.Från...
Brother Toner TN-2005 Svart
Originaltoner TN-2005 för Brother-skrivare. Färg: svart. Kapacitet: 1500 sidor vid 5 % täckning. Modell: TN2005BK.