MAC Superior Series SP-50 kökskniv 12,5 cm
Till skillnad från en vanlig dussinpressad hushållskniv förblir den japanska extra vassa professionella kniven vass längre och är lättare att slipa. SP-50 är en robust och ergonomiskt utformad brukskniv. Lämplig för både hem och professionell användning. Tunt, knivskarpt MAC Superior-stål med hög kolhalt. Superior-seriens knivar har utmärkt balans och hantering. Kniven lämpar sig väl för att skära benfritt kött, grönsaker och frukt, Hårdheten på bladet är optimal, 57-61 HRC, vilket gör efterslipningen enkel. Bladet är avfasat på båda sidor och är slipat på båda sidor till en något asymmetrisk MAC-vinkel, vilket optimerar kontrollen över kniven vid skivning. Knivens handtag böjer sig något uppåt, vilket ger gott om plats för fingrarna att arbeta med. Den rundade spetsen ökar säkerheten och förhindrar spetsen från att böjas/brytas av. Kniven ska tvättas för hand direkt efter användning. Kniven är inte lämplig för att skära ben, fryst mat, knaprigt bröd eller andra hårda material. Alla dessa kan flisa, bryta, böja eller bryta ett knivblad eller handtag. Funktioner: Bladlängd: 12,5 cm, Bladmaterial: MAC Superior stål, Bladhårdhet: 57-61 HRC, Slipvinkel: 10-15° - betydligt vassare än europeiska knivar, Japanska köksknivar är mycket hård och tunn metall. Därför får de inte hamras eller vridas in i något hårt material, som fryst eller benkött, kokos, burklock etc. Det finns en verklig risk för att bitar lossnar från stålet. Köksknivar av hög kvalitet ska heller aldrig diskas i diskmaskin, helst direkt efter användning med en snabb vattentvätt och torkning. Alla lösningar där knivbladen inte är i kontakt med andra metallföremål är lämpliga för förvaring.
Relaterade produkter
−33 %
Orrefors Jernverk Knivhållare
Smart, elegant och praktiskt knivställ tillverkat i hållbar akacia. Stället har två inbyggda magneter som håller...
−33 %
Orrefors Jernverk 2-pack Knivar Svart
Med vårt set av knivar i mattsvart design och handtag av mörkt wengeträ får du både...
−10 %
Fiskars All Steel santokukniv 17 cm
Fiskars All Steel santokukniv är tillverkad av rent, rostfritt stål av hög kvalitet för suverän prestanda...
−32 %
Orrefors Jernverk Kockkniv Premium Stål
Redo för storverk i köket"" I denna kockkniv har vi blandat det bästa från Sverige. Bladet...
−67 %
Orrefors Jernverk 5-pack Knivar Stål
Ett mycket användbart, tåligt och exklusivt knivset om fem knivar i, rostfritt stål. Bladlängd: Kockkniv 20...
−5 %
Maku Kockkniv Pakka wood 20 cm
MAKU Kitchen Life Pakka Wood Kockkniv, Den högkvalitativa och stilfulla kockkniven i Pakka-trä är tillverkad av...
MAC Superior Series SP-50 kökskniv 12,5 cm
Till skillnad från en vanlig dussinpressad hushållskniv förblir den japanska extra vassa professionella kniven vass längre...
−5 %
Maku Brödkniv Pakka wood 20 cm
Maku Kitchen Life Pakka wood brödkniv, Den högkvalitativa och stilfulla brödkniven i Pakka-trä är tillverkad av...
Winkee Bestick för camping
Praktiska bestick för utomhusäventyr, Ge dig ut på nästa utomhusäventyr med tillförsikt tack vare detta geniala...
−14 %
Fiskars All Steel hackkniv 16 cm
Fiskars All Steel köttyxa är tillverkad av rent, rostfritt stål av hög kvalitet för suverän prestanda...
−12 %
Fiskars All Steel kockkniv 20 cm
Fiskars All Steel stora kockkniv är tillverkad av rent, rostfritt stål av hög kvalitet för suverän...
−20 %
Fiskars Santokukniv 17cm Edge
Edge knivar från Fiskars har en stilren svart design och är också ett nöje att använda....
Andra tittade även på
Greenman Toner motsvarar Brother TN-2310 Svart
Ersättningstoner TN-2310 för Brother-skrivare. Färg: svart. Kapacitet: 1200 sidor vid 5 % täckning.
−10 %
Doro Watch 500 Svart Aktivitetsklocka
Håll dig aktiv och känn dig tryggare med en elegant smartklocka som ger dig såväl motivation...
Joy-it Tåligt aluminiumskabinett för Raspberry Pi 4 B
Tåligt och gediget aluminiumskabinett med två fläktar för Raspberry Pi 4 B. Det stötskyddande kabinettet är...
−70 %
CRKD Nitro Deck Standard Edition för Switch
Nitro Deck förvandlar Nintendo Switch till en bekväm och precis spelkonsol genom anslutning via USB-C-porten. Kompatibel...
−17 %
EcoFlow Solpanel 110 W
Portabel solpanel för EcoFlow River 2 och 3. Med en specialdesignad cellstruktur för 50% högre effekt...
Ubiquiti Cloud Key G2 Rackmount Kit
Rackfäste för att montera Cloud Key G2 (61966), köps separat. Passar även Cloud Key G2 Plus....
Playknowlogy Stora modul-paketet för Arduino
Stort paket fyllt med flera olika typer av vanliga moduler och sensorer för Arduino-projekt. Mät och...
Brother Toner TN-2000 Svart
Originaltoner TN-2000 för Brother-skrivare. Färg: svart. Kapacitet: 2500 sidor vid 5 % täckning. Modell: TN2000BK.
Brother Toner TN-2005 Svart
Originaltoner TN-2005 för Brother-skrivare. Färg: svart. Kapacitet: 1500 sidor vid 5 % täckning. Modell: TN2005BK.